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SALADE D’AGRUMES CREME D’ANANAS ET POMMES PARFUM DE COCO

Salade de fruits
By Joana CIDADES . 3 years

Ingrédients

Salade

  • 4 oranges sanguines ou non
  • 2 pamplemousses roses
  • 10 mandarines ou clémentines
  • Quelques feuilles de menthe fraîche

Crème

  • 75g d’ananas séchés et réhydratés dans de l’eau de source
  • 2 pommes
  • 2 cs de crème de coco
  • 1 cc de miel d’acacia

 

Préparation

ETAPE 1 :

Pour la salade : Couper les fruits en dés et ciseler la menthe. Celle-ci servira de garniture, alors que la salade de fruits sera nappée de crème de pommes et ananas

ETAPE 2 :

Pour la crème : mixer tous les ingrédients et rajouter à la salade.

Joana CIDADES
Joana CIDADES