2 personnesIngrédients
- 1 tasse à café de noix de cajou réhydratées pendant 12h et bien rincées
- ½ tasse d’abricots secs réhydratés entre 4h et 12h dans de l’eau de source
- 1 pomme
- 1 à 2 gouttes de fleur d’oranger
Préparation
ETAPE 1:
Mixer les ingrédients, sauf la pomme, avec l’eau de trempage des abricots (en retirer ou ajouter, selon l’onctuosité souhaitée). Servir avec la pomme découpée en lamelles, en dips.
